毎年 スタッフ全員 一人一人と食事やお酒を飲みながら 今ある悩みや これからの未来の事を話す場を作ってます。
一人ずつと話すことが大事ですね。
まずは、第一部。
美味しい物を食べて いつも最後にここで締めます。
一人一人と話すと 皆 本当に毎年確実に成長している事に気づかされます^ ^
本当に素敵なスタッフ達です。
私よりはるかにお店やお客様やスタッフの事をよく分析し 私にいろいろと提案してくれます。
頼りになります!
ありがとう^ ^